Зборник радова са Треће међународне научне конференције GIRR 2025, под називом „Глобални изазови кроз призму руралног развоја у сектору пољопривреде и туризма“, обухвата низ стручних и научних радова који анализирају кључне изазове и могућности за унапређење руралног развоја, са посебним освртом на секторе пољопривреде и туризма. Конференција је одржана 9. маја 2025. године у Шапцу, у организацији Академије струковних студија Шабац и Института за заштиту биља и животну средину из Београда, уз подршку великог броја домаћих и међународних институција и универзитета. Међу суорганизаторима конференције налази се и Развојна академија пољопривреде Србије. Зборник покрива области као што су одржива пољопривреда, коришћење обновљивих извора енергије, безбедност хране, рурални туризам, економија и менаџмент, као и заштита животне средине, пружајући значајан допринос истраживањима и примени савремених решења у овим областима.